「生乳および乳製品」の具体的な内容が知りたくなり、メーカーに確認することにしました。

メグミルクの次は明治乳業に確認しました。

【商品名】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン450g
製造所固有記号 kナ(神奈川)

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【生乳の産地】工場近辺の生乳を使用

【生乳の割合】回答不可

【乳製品の具体例】生乳の脂肪分が季節等により一定ではないために乳製品として脱脂粉乳、バター、クリームを使用。割合等は回答不可

問い合わせして感じたこと

製造所固有記号はホームページ上でも非公開、問い合わせが必要である。

携帯電話でもフリーダイアルがつながるものの番号通知が必要であった。

生乳の産地を確認したところ、確認する目的を聞かれました。