「調味料」の記事一覧(2 / 2ページ目)

チョーコーだしの素こいいろの放射能(セシウム)計測結果

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大豆(ダイズ・だいず) 測定結果 調味料

最近は、大豆・小麦などの汚染を気にかけている方が、多いと思います。 → 国産小麦粉がどんな感じで使用されているかはこの記事を参照下さい。 僕もその一人です。 汚染された食品は必ず薄められて加工食品になります。(予想ですが・・・

チョーコー「超特選 二段仕込み 丸大豆醤油」の放射能(セシウム)計測結果

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大豆(ダイズ・だいず) 測定結果 調味料

高崎のスーパートミーさんとのコラボでの長崎のチョーコーさんの「超特選 二段仕込み 丸大豆 醤油」を計測しました。 今回は、大豆・小麦・米・塩すべてが国産という、震災前であれば、すべての方が納得できる高級材料、しかもチョー・・・

チョーコーさんの「輝麦」味噌放射能(セシウム)測定結果

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大豆(ダイズ・だいず) 測定結果 調味料

チョーコーさんの「輝麦」(賞味期限 2013.1.29)というお味噌を、計測しました。 「長崎でのみ栽培されているはだか麦「御島(みしま)はだか」と筑後・佐賀平野から収穫した大豆「むらゆたか」を使い、塩も九州産にこだわり・・・

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